SYLT – Ein perfektes Herbstwochenende

SYLT – Ein perfektes Herbstwochenende 2400 1500 SEBASTIANS VIEW

Sylt —
Ein perfektes Herbst-Wochenende!

[Werbung] Ein perfektes Herbstwochenende Anfang November liegt hinter mir! Was man dafür braucht? Wetterfeste Kleidung, ein gemütliches Hotel und ein Auto um trocken von A nach B zu kommen. Wenn man dieses besagte Herbstwochenende auf einer der schönsten Inseln Deutschlands (für mich DIE schönste) verbringt, dann darf es von allem auch etwas mehr sein, oder? Mehr Gemütlichkeit, mehr hervorragendes Essen und mehr PS!

Einige Sebastians View Leser erinnern sich bestimmt noch daran, dass ich vor 2 Jahren im Severin’s Resort & Spa auf Sylt war. Das Severin’s ist eines der besten Hotels auf der Insel und spricht mich auf so vielen Ebenen an! Das Interior, die Lage, der Service, die Kulinarik und der Spa-Bereich. Das Severin’s vereint ALLES; was man für ein tolles Sylt Erlebnis braucht. Wer es noch eine Spur gemütlicher, ruhiger und auf eine erholsame Art auch einsamer mag, der sollte wie wir das Landhaus Severin’s am Morsumer Kliff besuchen. Das Landhaus Severin’s ist der Inbegriff des ursprünglichen Sylt. Das Wattenmeer, die Weiten der Dünen und die salzige Luft direkt vor der Tür und weit und breit nichts anderes. Ein Idyll inmitten der friesischen Natur! Das Landhaus Severin’s ist mit seinen 13 gemütlich eingerichteten Zimmern deutlich kleiner als das größere Haupthaus. Die Zimmer befinden sich auf 2 Etagen des gemütlichen Landhauses mit inseltypischem Reetdach. Der Mittelpunkt des Hotels ist das hervorragende à la carte Restaurant mit authentischer Sylter Küche, in dem wir fast jeden Abend unseres Aufenthaltes gegessen und verweilt haben. Während draußen der Wind tobte, der Regen vor die kleinen Fenster peitschte und der tiefe Herbst spürbar angekommen ist, haben wir hier wunderbare Abende bei Rotwein und einem 3-Gänge-Menü verbraucht. An dieser Stelle möchte ich euch unbedingt die Austern „Sylter Royal“ empfehlen – nie zuvor habe ich bessere Austern gegessen als im Restaurant des Landhaus Severin’s. Passend zum Auftakt der gemütlichen Jahreszeit, gab es auch dort die erste Ente, mit Rotkohl und Klößen – ein wahrer Gaumenschmaus.

Wenn wir nicht gerade im Restaurant köstlich gespeist haben, dann haben wir die Zeit im kleinen hauseigenen Spa, mit einer finnischen Sauna und einem Dampfbad verbracht. Gäste des Landhauses haben aber auch die Möglichkeit den großen Spa-Bereich im Haupthaus zu benutzten. Das haben wir natürlich ebenfalls ausgenutzt und anschließend dort im Restaurant Hook bei Trüffelpasta und Kaiserschmarrn den Abend ausklingen lassen.

Was das Landhaus Severin’s so einzigartig macht? Ganz klar, die Lage direkt am Morsumer Kliff. Mitten in den Dünen und unweit des Kliffs steht dieses schöne Landhaus und lädt somit zu Spaziergängen durch die wilde Natur ein. Das Morsumer Kliff ist eine der schönsten Kliffküsten auf Sylt und ein gutes Beispiel für die Schönheit unberührter Natur. Mit einem guten Buch und einem spannenden Podcast lässt sich hier die Zeit ganz wunderbar verbringen.

Wer wie ich ein großer Sylt-Fan ist, der hat natürlich viele Lieblingsecken auf der gesamten Insel verteilt und wer Sylt kennt, der weiß, dass Sylt groß ist! Ohne Auto geht hier nichts! Da wir dieses Mal mit dem Flugzeug von Düsseldorf aus geflogen sind und natürlich trotzdem auf der Insel mobil sein wollten, haben wir den „Porsche Drive Rental“ Service von Porsche auf Sylt genutzt und konnten in diesem Zuge sowohl den Porsche Taycan Turbo Cross Turismo als auch und den Porsche 718 Cayman Gts kennenlernen.

Der „Porsche Drive Rental“ Service ist nicht nur eine tolle Möglichkeit für alle Sylt-Besucher, die wie ich mit dem Flieger oder der Bahn nach Sylt reisen, vor Ort aber nicht auf ein Auto verzichten wollen, sondern auch für all die Besucher, die sich für einen oder mehrere Tage ein besonderes Auto mieten wollen um Sylt zu erkunden. Besonders ist an dieser Stelle ein gutes Stichwort, denn möglich macht dieses besonderes Urlaubserlebnis „Porsche auf Sylt“, eine Art Showroom und Treffpunkt für alle Porsche-Liebhaber. Wer hier einkehrt, kann gänzlich in die Welt von Porsche eintauchen. Neben dem Porsche „Drive Rental Service“ mit wechselnder Fahrzeug-Flotte, werden bei Porsche auf Sylt auch regelmäßig Events veranstaltet und Ausstellungen gezeigt. Ganz frisch und noch bis Februar 2022 wird hier beispielsweise die Ausstellung The RBook Roadshow gezeigt. Im Fokus steht die Portraitierung einer Porsche Community aus Kalifornien und deren Leidenschaft für den legendären Porsche 911. Fotografiert wurden alle Aufnahmen von Frank Kayser.

Porsche auf Sylt

Eine meiner Orte auf Sylt ist der Ellenbogen in List .Der Ellenbogen ist der nördlichste Teil der Insel. Hier befindet sich zugleich die nördlichste Landesstelle Deutschlands. Hier sind auch die Fotos mit dem Porsche Taycan Turbo Cross Turismo entstanden. Der Taycan Turbo Cross Turismo ist das erste E-Auto von Porsche mit einer Reichweite von 400 km und über 600 PS. Wenn ich eben von Fahr-Erlebnis gesprochen habe, dann war die Fahrt mit diesem Modell ein Fahr-Erlebnis der Superlative. Neben dem Ellenbogen und Uwe-Düne in Kampen haben wir mit dem Taycan auch eines meiner liebsten Strand-Restaurants angesteuert – das Samoa-Seepferdchen. Netter Nebeneffekt. Direkt vor dem Restaurant steht eine E-Ladesäule. Während wir köstlich gegessen haben, konnte der Taycan vollladen und wir unsere Sylt-Experience anschließend fortsetzen. Neben dem Taycan Turbo Cross Turismo haben wir uns für einen Tag noch den Porsche 718 Cayman GTS gemietet – die Black Beauty in der Flotte.

Egal welches Modell ihr auf Sylt ausfahrt, die Möglichkeit bei „Porsche auf Sylt“ ein Auto zu mieten und damit die Insel zu erkunden, ist wirklich besonders. Vielleicht auch ein schönes Weihnachtsgeschenk?!

Photos: Sebastian Schmidt